専田 政樹 養成課程もついに70回となりました。
本日のテーマは流通業製品戦略。
1つ目のテーマは製品開発調査の工程提案とコスト見積り。
情報がかなり乏しかったので具体的な内容の追求は難しかったのですが、
定量調査と定性調査のハイブリッド型を提案。
この辺は場数を踏んでいるのでさすがに迷いなし。
そもそも論として本事例の設定が、中小飲食業にも関わらず、
新規顧客拡大の為のターゲットセグメンテーションと、
新メニュー開発の為の調査に300万も
コストをかける事になっているのがなんともしっくりきませんが、
その位の予算があるならかなりしっかりとした調査が可能かと思います・・・・
もっとも実際そんな場面に遭遇したら、そんなに予算があるなら調査は80万程度におさえて、
残りはプロモーション費用に充当するように勧めますが。
2つ目のテーマは「し◯むら」の事例。
本日は資料から重要成功要因を読み取り、
アローダイヤグラム的なパスを作成。
ひとつひとつ大変な事をしっかりやり抜いて、
VRIOな強さを構築した事が伝わってきます。
左脳派が多いんでしょうか、
政策が非常にロジカルで一貫性があり、
且つ実行面において徹底力があります。
次回後編に向け、しっかり読み解こうと思いますφ(..)IE
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