小売業の人材育成

今回は、先日ある企業様の若手社員研修で名古屋行った際に立ち寄った、表題の創作和洋ダイニングOHANA刈谷本店についてのお話です。めったにここまで感じる事はないのですが、実に素晴らしい職場でした。カウンター席でロケー …

地域ゆかりの名物、その地域の土壌などを活かした名産、四季折々の旬の逸品！そんな商品の売上をさらに伸ばすには？お店の利益改善コンサルタント、中小企業診断士の専田政樹です。久々の更新になります。先日このテーマで …

みなさまこんにちはお店の利益改善コンサルタント、中小企業診断士の専田政樹がおくる、店舗の利益改善の虎の巻１１０巻です。小売業の栄枯盛衰と題して開始したシリーズ第４回目です。さて、これまでＧＭＳという業態が …

みなさまこんにちはお店の利益改善コンサルタント、中小企業診断士の専田政樹がおくる、店舗の利益改善の虎の巻１０９巻です。小売業の栄枯盛衰と題して開始したシリーズ第３回目です。さて前回はどうして小売業のなかで …

皆様ご無沙汰しております。さて2015年の第３四半期の発表から表題のような結果が見えていたとはいえ、ついにＧＭＳ２強の一角が創業以来の赤字転落に陥った。先だって年明け社長は退任している。グループの母体であり屋台骨の存在 …

２０１４年１１月５日に㈱LCI様のIT活用セミナーにて、墨田区の企業様向けに「データーを活用した店舗活性化」をテーマに講演を行いました。 ※写真は私と、主催の㈱LCI清水社長です。簡単なデータを用いた店舗の健康診断の …

去る９月１４日（日）の第８回　中小企業診断士　養成課程　交流会（第８回）にて講演を行いました。約３０分程でしたが自由に話をしていいとのオーダーでしたので、ほんとに自由に話をしちゃいました。業界状況と一般論の後、事例と …

代表取締役著書

本著は「若手育成の円滑化」に向けたアプローチ方法が論点です。採用環境の激変により、これまでより更に拡大している「若手との考え方のギャップ」…に苦労している方向けに、その溝を埋め育成を推進していく方法に迫ります。