強みを強くし真の強い店へ【彼を知り己を知れば百戦あやうからず後編－1】⑱
小売業の利益改善コンサルタント、
中小企業診断士の専田政樹がおくる、
店舗の利益改善 虎の巻、【86巻】
STEP5マーケティング編も
今回から自社分析に入ります。
まずは直接的に競合と自社を比較するために、
競合分析と同じ内容について実施して下さい。
ざっくり復習すると
①「扱い商品／品揃え」→内容と価格
②「お店つくり／店舗環境」→売場展開／店設備・インフラ
③「広告／販促」→店外への発信と店内の発信
④「接客／サービス」→人的／非人的
＋その他
こんな感じです。
詳しくは【71巻】以降で解説していますので、
下記リンク以降をご覧ください。
http://ameblo.jp/masakisenda/entry-12089922231.html
ここでプラスαの分析をしていくのが、
自社の商品別の業績の状況です。
トータルでどうなっているかは勿論ですが、
上記①②の内容を正しく振り返るのに必要な要素です。
把握する事が必要なのは利益状況です。
ある分類がどのくらいの面積を使っていて、
単位面積あたりどのくらいの
売上と利益をあげているかをチェックします。
その結果を競合分析の結果とミックスしていくのです。
それができたら、
総合的な分析に入る前に先ずは
即効性のある施策をぶつけていきます１
自店が力を入れている◯◯という分類が、
競合A店と比べると、面積も大きく、
アイテム数も豊富で絶対的に勝っているとします。
一方で自店の中では意外と単位面積あたりの
売上金額は低く、利益がでていないという
状況がありえます。つまりは攻めすぎなのです。
その面積にふさわしい生産性を
維持できていないのだとすれば
もっと力をいれて顧客の支持をあげるか、
ややコンパクトにして効率を高めるかといった
手立てが必要になってきます。
この調整が店舗全体の生産性を高めるのです。
このチェックは短期的な施策になりますので、
自社分析をした段階でまず打つべき施策です。
その上で本質的な自社分析をしていきます。
まずはＳＷＯＴ分析です。
大きくは
【内部環境】と呼ばれる自社の内的な項目を
Ｓ：strengths→強み
Ｗ：weaknesses→弱み
のふたつに分類して羅列します。
この2つの項目は自社要因になりますので、
制約があったとしてもコントロール可能です。
次は
【外部環境】です。
自分達ではコントロール不可能な
外部要因について機会（活かすポイント）と
脅威（避けるポイント）に分類します。
Ｏ：opportunities→機会
Ｔ:treats→脅威
ただし、
小売業の分析をする際には、
ちょっと使い方をアレンジした方が
ぐっと使いやすくなりますので、
次回はその話をしていきたいと思います (^^ゞ
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